CU 맛폴리 밤티라미수컵/해태 바밤바샌드

CU 맛폴리 밤티라미수컵 4,900

 흑백요리사 요리 중 제일 먹어보고 싶었던 밤티라미수가 CU에 출시된 단다. 비교적 재료도 구하기 쉽고 만드는 방법도 자세히 나와 만들어 먹을 법도 한데 나는 소문난 똥손이라... 엄두가 안 났는데 희소식이다. 근데... 나 요리뿐 아니라 티켓팅? 이런 것도 잘 못하는데... 첫 도전은 당연 실패하고 당근 할까 했는데 나폴리맛피아 권성준셰프님이 음식 중고거래는 팔지도 사지도 말라고 하셔서... 내가 또 좋아하는 사람 말은 잘 듣는 편이라 얼른 당근 앱 닫고 CU앱 들어가서 다음 예약 일정을 확인했다.

 두번째 도전 성공. CU 먹켓팅은 인내만 있다면 제법 자비로운 편인 거 같다. 화면을 이탈하지 않고 계속 기다리고 참고를 반복하니 15분 만에 성공했다. 야호! 사실 인내해서 결제까지 갔는데 품절 떠 포기했는데 나도 모르는 사이에 장바구에니에 들어가 있어서 어?하고 구매하기 누르니 구매가 되더라고...ㅋ 뭐지... 취소 상품이 풀린 건가? 무튼 뭐 나에게는 좋을 일이다. 나도 밤티라미수 먹는다! 야호!

손꼽아 기다리던 상품 수령날이 되었다. 우리집 근처 CU는 거의 저녁에 물건을 받는 거 같아서 저녁 먹고 먹으려나... 했는데 점심 먹고 군거짓거리 없나 찾던 중에 반가운 연락이 왔다. 픽업 오라고! 당장 준비하고 나가 모셔왔다...

작고 소중한 밤티라미수컵

밤티라미수 원재료명

밤티라미수 영양정보

밤티라미수는 총 5층으로 구성되어 있다.
1층엔 토피넛라떼를 흠뻑 머금은 촉촉한 쿠키- 촉촉하게 젖은 쿠키와 약간의 견과류가 부드럽게 씹히며 진하고 달달한 라떼와 잣?맛 같은 토피넛 맛이 느껴진다. 
2층, 4층엔 크림치즈를 섞은 크림 층- 약간의 크림치즈맛과 약간은 느끼할 수 있는 진한 크림맛이 난다. 따로 먹으면 두번 이상 먹기 힘들 거 같은데 함께 먹으면 맛의 풍미가 더 해진다.  
3층에는 밤향 카라멜?을 흠뻑 머금은 촉촉한 쿠키- 앗, 맛있다... 여기 있었구나 밤맛! 나야, 바밤바 아니 밤
5층엔 갈린 초콜릿과 그래놀라까지! 다양한 재료가 들어가 있다.

개인적으로 생각보다 정말 더 맛있다. 맛을 느껴보고자 한층, 한층 재료를 나누어 먹어도 괜찮은데 당연한 말이지만 함께 먹으면 더 맛있다. 토피넛라떼, 크림치즈, 밤퓨레, 초콜릿... 재료들이 생각보다 향과 맛 주장이 강해 꼭 하나가 잘난척하는 바람에 맛 한쪽에 치우치는 경우가 많은데 이건 뭐 하나 튀는 것 없이 조화롭고 참 맛있다.

굳이 아쉬운 점을 뽑자면 그래놀라... 딱 봐도 눅눅하고 입에 돌아다닐 거 같아서 진작 빼고 먹음... 그리고 티라미수는 원래 부드러운 식감이라 없어도 아쉽지 않아 괜찮다...ㅎ

24일부터 예약 없이 CU에서 구매할 수 있단다. 24일 흑백요리사 보면서 한번 더 먹어야겠다...ㅋ

번외. 해태 바밤바 샌드 1,200
내가 만든 밤티라미수... 근데 이제 대기업을 곁들인...

CU맛폴리 밤티라미수컵을 기다리며 못참고 만들어 본... 만들었다고 해도 되나 모르겠는데... 무튼 뭐...ㅋ

재료 바밤바 샌드, 코코아파우더, 커피

1. 작은 접시에 커피 조금과 물 조금을 넣어 풀어준다. 

2. 개봉한 바밤바샌드 들고 1. 준비한 커피에 아랫면을 적혀준다.

3. 코코아 파우더를 고루 뿌려준다.

4. 꽃 그릇에 담는다.

5. 이게 시루떡인지, 뭔지 모를 수 있으니 집에 있는 밤을 냅다 올려본다.

6. 사진을 찍고 밤을 내린 후 맛있게 먹는다. 생각보다 맛있다. 코코아파우더가 달콤한 맛을 더해주고 빵시트를 적신 커피가 씁쓸함으로 마냥 달지 않게 맛을 잡아주고 풍미를 더해준다. 

바밤바 샌드 원재료명

바밤바 샌드 영양정보

바밤바 샌드는 정말 보들보들 부드러운 아이스크림이다. 부드러운 빵 사이에 맛있는 밤맛 아이스크림, 얇지만 맛의 풍미를 더해주는 사과시럽까지 정말 맛있다. 다만 아쉬운 점은 바밤바와 다르게 밤이 안씹힌다.T^T...