개미집 주차 (1) 썸네일형 리스트형 부산 개미집 국제시장본점 낙곱새 부산 개미집 국제시장본점 낙곱새 13,000 여행할 때 맛집을 굳이 찾아다니는 편은 아니지만 꼭 여행지, 부산에서만 먹을 수 있는 음식을 먹고 싶었다. 그리고 일정이 짧아 주어진 끼니가 많아야 세끼라 도전보다는 검증된? 밥을 먹고 싶은 마음에 찾게 되었다. 사실 낙곱새가 부산에서 유명하긴 하지만 내가 사는 경기도에서도 충분히 먹을 수 있다. 그런데도 내가 귀한 세끼 중 한끼를 낙곱새로 정한 이유, 부산 낙곱새가 나에게 특별한 이유는 다음과 같다. 첫째는 통통한 대창. 내가 사는 곳에서 3번의 도전이 있었다. 하지만 모투 실패... 이유는 낙곱새의 곱을 담당하고 있는 대창이 문제였다. 맛을... 느낄 수 없게 얇다. 끓기 전에는 와 ~ 대창이다 ~ 하는데 조리 후 대창은 정말 반지? 고무줄이 되어 있다. .. 이전 1 다음
